当苑では、食を楽しむことを通じて、生きる喜びを感じていただけるよう取り組んでいます。常菜、軟菜、きざみ食、超きざみ食、ミキサー食を中心とし、一人ひとりの嚥下状態や好みなども考慮し、安全に食べていただけるよう工夫するとともに、季節食も提供しています。
食事形態について
噛む力が弱い方や飲み込むことが困難な方でも食事を楽しんでいただけるよう、一人ひとりに合った食事形態で提供しています。また、食事時には言語聴覚士と管理栄養士で利用者様の食事状況を確認しています。
軟菜食
ミキサー食
治療食について
当苑では医師の診断のもと治療食を提供しています。減塩食やエネルギー制限食など、利用者様の健康状態に合わせた食事提供を行っています。
行事食について
月に一度行事食を提供しています。食事から季節を感じていただきたい、食事の時間を楽しんでいただきたいとの思いから、その時期に合ったメニュー作りに取り組んでいます。
栄養管理方法
定期的な体重測定やカンファレンスを実施し、随時利用者様の状況を確認しています。食欲がない利用者様には栄養価の高いドリンクやゼリーを提供するなど、一人ひとりの状態に適した食事の提供を行っています。
交通アクセス情報
〒335−0026 埼玉県戸田市新曽南3−6−23
【電車でお越しの場合】
- JR埼京線 戸田公園駅より徒歩約15分
- JR埼京線 戸田公園駅西口より国際興業バス系統［戸52］または［川52］の バスで「新曽南二丁目」下車、徒歩約5分
- JR埼京線 戸田公園駅西口より戸田市コミュニティバス toco 南西循環で 「新曽南三丁目」下車、徒歩約2分
