当苑では、言語聴覚士と管理栄養士が、昼食時にラウンドを実施しています。

ラウンドを実施する中で、入所者様の食事形態や摂取量を評価し、必要に応じて変更を行っています。

また、フロアの看護師や介護士と連携し、日頃のご様子や身体状況も確認しています。

入所者様においしく安全な食事が提供できるよう、そして、おいしく召し上がっていただくサポートを常に心がけています。

● 言語聴覚士とは、話す・聞く・食べる のスペシャリストです。

ことばによるコミュニケーションに問題がある方に専門的サービスを提供し、自分らしい生活を構築できるよう支援する専門職です。また、摂食・嚥下の問題にも専門的に対応します。（日本言語聴覚士協会ＨＰより一部抜粋）