2017年5月20日 栄養士の豆知識 皆さんは毎日バランスを考えて食事を摂っていますか?「体重が増えた」「身体の調子が悪い」「疲れやすい」といった事がありましたら食事を見直すチャンスかもしれません。 白い食べ物、赤い食べ物、緑色の食べ物と色分けをするとバランス良く摂りやすくなります。 ・白い食べ物はエネルギーになる食べ物 「ご飯、パン、麺、砂糖、芋類」 ・赤い食べ物は血や筋肉になる食べ物 「お肉、お魚、卵」 ・緑色の食べ物は身体の調子を整える食べ物 「野菜、海藻、果物」 毎日の食事で色が偏っている人は食事のバランスを見直しましょう